Gamba Patrizio - OLIJFOLIE

Patrizio Gamba maakt een fantastische delicate olijfolie met de naam Terre del Mistero. De extra vergine olie wordt verkregen door koude persing van taggiasca olijven. De olijfboomgaard ligt met brede terrassen op 500 meter boven zeespiegel, op de grens tussen Baiardo en Apricale (ook genoemd genaamd au mister: het mysterie. De oude olijfbomen zijn omringd door bossen van steeneiken en mediterrane struiken. De grond was in 1400 eigendom van de Benedictijner monniken die de eerste olijfbomen daar aanplantten. Momenteel produceert Patrizio ongeveer 400 liter van deze cru. Een topolie met een mooie goudgele kleur en delicate aroma's die doen denken aan artisjok, rijpe appel, banaan en aromatische kruiden. Een zachte amandelsmaak in de afdronk.

De olijfolie wordt verkocht in flessen van 50 en 75 cl, of in een blik van drie liter. Indien u ons via het contactformulier of telefonisch via het nummer +32 12 457425 - GSM +31 6 10 37 58 64 laat weten dat u in deze olijfolie interesse hebt, dan nemen we zo spoedig mogelijk contact met u op.

Details
Druivensoorten: 
Adresgegevens: 
Loc. FOA - Apricale ( IM)

Producten van deze wijnmaker