Rouge Tonen, Vin de Table 2014

Merlot, een druif die een eigen karakter krijgt afhankelijk van zijn aanplantingsgebied en zeker ook door de hand van de wijnmaker. We bevinden ons hier helemaal in het Noord-Westen van Italië, in een Franstalig gebied tegen de grens met Frankrijk gelegen. De wijngaarden zijn in kleine terrassen tegen de steile hellingen aangeplant op zo'n 350 meter hoogte wat dan ook maar een 25 hectoliter aan druivensap per hectare wijngaard oplevert.

Na een rijping van 18 maanden in stalen tanks, bottelt Fabrizio Priod, die halftijds chirurg is en halftijds wijnmaker een kleine duizendflessen Rouge Tonen. Heerlijk aards, kruidig, balsemend en dierlijk met een hoge intensiteit en expressiviteit. In de mond is de wijn heerlijk vol en geconcentreerd, sappig met stevige maar delicate tannines en een aangename bitterheid in de afdronk.

€35,00 incl. BTW
Wijnmaker: 

Druif:

100%
Details
Soort: 
Rood
Stijl: 
Krachtige rode wijn
Beschikbaarheid: 
Beperkte voorraad
Appellatie: 
Vin de table