Poggio Tura, Ravenna Sangiovese IGT 2015

Dat de Sangiovese druif prima gedijt tegen de koele, hoog liggende heuvels komt tot uitdrukking in de Poggio Tura van Paolo Babini en zijn vrouw Katia Alpi. Het is een grote klasse wijn, mooi, vol rood van kleur en prachtige aroma's in de neus, die herinneren aan de velden met bloemen en de bossen die rondom deze wijngaarden liggen. De wijn die bescheiden en soepel in de mond binnenkomt, geeft zich vervolgens vrij met een enorme dynamiek en zonder daarbij uit balans te raken. Wat een eigenzinnigheid!