Mazzamurello, Montepulciano d'Abruzzo DOC 2013

De Mazzamurello is een prachtige riserva van Torre dei Beati. Fausto Albanesi maakt deze krachtpatser van de Montepulciano d'Abruzzo druif uit de beste percelen van hun wijngaarden. Wel tot vijf keer toe gaan de plukkers de wijngaarden in om alleen die druiven te plukken die een optimale rijpheid hebben. Dan volgt een tweede strenge selectie in de cantina waar op een sorteerband alleen de beste druiven mogen passeren. Na de gisting rijpt de Mazzamurello bijna twee jaar op de resten van de dode gistcellen in nieuwe eikenhouten vaten, waarbij dagelijks geroerd wordt in de wijn (battonage) om optimaal de aroma's te verkrijgen. Subtiele kruiden verrijken de heerlijke rode fruitsmaken en sierlijke bloemenaroma's van de Montepulciano druif. De Mazzamurello is krachtig, vol en elegant met rijpe ronde looistoffen en lekkere frisse zuren en een hele mooie lange afdronk.

€30,00 incl. BTW
Regio: 
Wijnmaker: 

Druif:

Details
Soort: 
Rood
Stijl: 
Krachtige rode wijn
Inhoud: 
75
Beschikbaarheid: 
Beperkte voorraad
Alcohol: 
14,00%
Schenktemperatuur: 
18-20
Gastronomie: 
Rijke uitgebreide maaltijden, gerijpt vol vlees, wild, gerijpte kazen, of zonder iets om zo heerlijk van te genieten
Appellatie: 
Montepulciano d'Abruzzo DOC