Halará, Terre Siciliane Rosso IGP 2019

Een heerlijk sappige rode wijn met veel fruit, vooral kersen. De wijn heeft een bijzondere ziltigheid. Lichte krokante tannines geven de wijn een elegant karakter.

€16,20 incl. BTW
Regio: 
Wijnmaker: 

Druif:

Details
Soort: 
Rood
Stijl: 
Fruitige rode wijn
Inhoud: 
75 cl
Beschikbaarheid: 
In bestelling
Alcohol: 
12,00%
Wanneer drinken: 
0-5 jaar
Opvoeding: 
zes maanden op stalen vaten op de gistresten
Snoeiwijze: 
Alberello
Leeftijd wijnstokken: 
35
Aantal flessen per jaar: 
3000
Aantal HL per ha: 
45
Gisten: 
inheemse gisten, spontane vergisting
Vinificatie: 
een deel van het druivensap is vergist met een schilweking van 25 dagen, een tweede deel met een persing van de volledige druiventros en schilweking van twee weken
Oogsttijd: 
eind augustus
Schenktemperatuur: 
18 °C
Gastronomie: 
Pasta's, pizza, vegetarisch, lichtere vleesgerechten
Appellatie: 
Terre Siciliane Rosso IGP