Etichetta Blu, Chianti Superiore DOCG 2015

De Etichetta Blu (=blauw etiket) is een Chianti Superiore van Terra d’Arcoiris. De Chianti is een Toscaanse wijn die zijn oorsprong heeft in het gebied tussen Florence, Siena en Arezzo. De Chianti uit deze driehoek draagt de naam Chianti Classico. De overige Chianti’s zijn afkomstig uit subregio’s die grenzen aan het oorspronkelijke gebied. Deze wijnen hebben de naam Chianti de toevoeging van de naam van het eigen gebied. De Colli Senesi van Walter Loesch en Paola Leonardi zijn afkomstig uit de wijngaarden die ten zuidoosten van Siena liggen, vlakbij de grens met Umbria. De Etichetta blu is een eerlijke, transparante wijn, waarin Walter Loesch en Paola Leonardi heel goed in zijn geslaagd om de verschillende druiven ieder tot hun recht te laten komen. De wijn is een traditionele mix van Sangiovese, Canaiolo en Malvasia Nera, afkomstig uit hun oudste wijngaarden met wijnstokken van meer dan 50 jaar. Na de gisting rijpt de wijn minimaal twee jaar op eikenhouten vaten en vervolgens nog eens minimaal een jaar op de fles voordat de hij op de markt komt. De donker kleurige Etichetta Blu heeft mooie aroma’s van donkere kersen en rijpe zwarte bessen, viooltjes en pijnboom. We proeven de houtaroma’s van de lange rijping met geuren van gedroogde kruiden en koffie. Een fijne en complexe Chianti met rijpe looistoffen, een volle, krachtige body en een mooie lange afdronk.

€19,90 incl. BTW
Details
Soort: 
Rood
Stijl: 
Krachtige rode wijn
Beschikbaarheid: 
Beschikbaar
Appellatie: 
Chianti Superiore DOCG