Erèssia, Cannonau di Sardegna Rosato DOC 2015

Deze Sardijnse rosato wordt gemaakt van de Cannonau druif. De schillen krijgen een korte weking om wat kleur en meer concentratie van smaak in het sap te krijgen. Daarna wordt de wijn gerijpt in stalen vaten.

De wijn is mooi donker roze van kleur, met een lichte kersenrode reflectie. De wijn ruikt heel fris naar roodfruit, kersen en aardbeien, met een fijn bloemig karakter, een mineraliteit en lichte kruidige tonen. In de mond is er wel wat volume en gewicht, maar de wijn is vooral soepel, rond sappig en fris. Een serieuze rosato met een hoge drinkbaarheidsfactor!

€13,90 incl. BTW
Regio: 
Wijnmaker: 

Druif:

Details
Soort: 
Rosato
Stijl: 
Rosato
Beschikbaarheid: 
Beperkte voorraad
Gastronomie: 
Drink deze wijn bij wat vollere vegetarische gerechten, lichte gevogelte bereidingen of lichtere visbereidingen.
Appellatie: 
Cannonau di Sardegna Rosato DOC