Schioppettino

Schioppettino, ook bekend als de Ribolla Nera, is een donkere rode Italiaanse druif voornamelijk aangeplant tegen de oostelijke heuvels in de regio Friuli Venezia Giulia in het noordoosten van Italië. Met de phylloxera epidemie van de late 19e eeuw werden de wijngaarden vernietigd en stierf de Schioppettino bijna uit nadat vrijwel alleen nog de internationale druivenrassen werden aangeplant. Een enkele geïsoleerde aanplant bleef bestaan en in 1978 wordt in een besluit van de Europese Unie opgeroepen tot nieuwe aanplant in de provincie Udine.

De Schioppettino produceert fijne rode wijnen, medium tot full van body, een diepe donkere kleur met aroma’s van bosfruit, violet, framboos en peper.

Details
Synoniemen: 
Ribolla Nera