Montepulciano

De Montepulciano d'Abruzzo dankt haar naam aan het Toscaanse plaatsje Montepulciano vanwaar zij vermoedelijk is overgebracht naar de Abruzzo. Hier wordt deze blauwe druivensoort nu al meer dan twee eeuwen verbouwd in een voor deze druif uitstekend klimaat. Van de Montepulciano druif worden slechts twee types wijnen gemaakt: een rode droge wijn en een Cerasuolo d'Abruzzo. Deze tweede wijn is een lichtkleurige heldere, meestal fris en fruitige rosato. De Montepulciano druif is in Italiƫ na de Sangiovese de meest aangeplante druivensoort. De donkere Montepulciano geeft meestal volle robijnrode wijnen met afhankelijk van haar leeftijd, purperen tinten. Typische aroma's zijn die van kers, pruim, viooltjes, wilde bessen, zoethout en tabak. Haar zuren zijn fijn en zacht en de looistoffen zijn mooi rond.

Details
Synoniemen: 
Cordisco, Morellone, Primaticcio, Uva Abruzzo
Regio: