Inzolia

De Inzolia is een witte druivensoort die vooral in het Westen van Siciliƫ wordt verbouwd en samen met Catarratto en Grillo gebruikt wordt voor de versterkte Marsala wijnen. Verder wordt zij door haar hoge zuren en hoge alcoholpotentieel ook gebruikt om body te geven aan witte wijnen. De druif staat bekend om de fijne bloemige en fruitige geuren en de nootachtige aroma's die zij geeft in haar wijnen. De Inzolia druiven worden vaak gebruikt in een blend, omdat ze zelf niet heel veel body aan de wijn geven.

Details
Synoniemen: 
Ansonica, Ansonica Bianca, Insolia, Nzolia.
Regio: