Bellone

De Bellone staat voor groot en mooi en heeft de bijnaam panepoiche (pane = brood), omdat de Italiaanse boeren de dikke sappige druiven aten bij hun brood. Deze witte druivensoort wordt hoofdzakelijk rond Rome geproduceerd en speelt een hoofdrol in de witte wijnen van Lazio.
De Bellone druif resulteert vaak in lichte frisse wijnen en ook in zoetere dessertwijnen. De wijnstokken zijn zeer krachtig en goed bestendig tegen de grillen van het weer en ziektes. Ze gedijen het best in een frisse, vruchtbare bodem en met een goed gesnoeid bladerdak. De druif groeit in grote trosen en rijpt laat. Wanneer zij uiteindelijk geperst wordt, is de Bellone gekenmerkt door een bovengemiddelde hoeveelheid sap met fijne zuren. Dit maakt het voor producenten een interessante druif.

Details
Synoniemen: 
Arciprete Bianco, Cacchione, Pampanaro, Bellobuono.
Regio: